和洋菓子 アミ・アラニシ
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香ばしいアーモンドの風味がカリカリ、サクサク食感に
和栗入りの黄身あんが、ココア生地とベストマッチ。和洋折衷菓子
北海道産バターを使用。ココアアーモンド、ごま、抹茶、チーズパプリカなど
ブラウニーにチョコを上がけ、サンドしたラズベリージャムがアクセントに
くるみ入りのキャラメルをサクサクのサブレ生地でサンド
カリフォルニアレーズンをラム酒で味付け。芳醇なバタークリームとのハーモニー
バターの香りが生きた生地に、チーズをそのままフィリングし、じっくり焼き上げました